El viernes 25 de septiembre, el sótano de la Plaza de Abastos de Lugo (calle Quiroga Ballesteros, s/n) se convierte en un laboratorio al aire libre. De 18:00 a 22:00 horas se celebra la primera edición de iTERRA Night, una jornada con entrada gratuita organizada por el Instituto de Saúde Global e Desenvolvemento Sostible (iTERRA) del Campus Terra de la Universidade de Santiago de Compostela. La presentación se hizo pública el lunes 21 de septiembre en una rueda de prensa en la que participaron el vicerrector de Coordinación del Campus de Lugo, Roberto Bande, la directora del iTERRA, Marta López Alonso, la directora del Campus Terra, Marta Miranda, y representantes del Concello y de la Deputación.
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El núcleo del programa son ocho talleres prácticos pensados para todas las edades, con duraciones que van de los 15 a los 60 minutos. Detectives da fibra explica la fibra, sus funciones y tipos y su relación con la microbiota y la salud intestinal en una sesión de 15 minutos abierta a todos los públicos. A saúde da terra comeza no solo (30 minutos, todas las edades) se centra en los impactos que sufren los suelos, la erosión post-incendio y las medidas para disminuirla. Microminerales en la alimentación es un juego interactivo de 15 minutos sobre el papel del hierro, el zinc, el selenio y el yodo en la dieta, también para todas las edades.
Hay talleres con público más específico. Doctor, what is happening to my cattle (15 minutos, de 10 a 14 años) muestra pruebas diagnósticas de campo en ganado vacuno —test de California para mamitis, test de tira de orina e inseminación artificial— y la observación de neutrófilos. Dío con luz (25 minutos, de 8 a 16 años) enseña a comunicarse con fibra óptica y a enviar información mediante código de colores. Unha historia escrita nas árbores (20-25 minutos, todas las edades) utiliza los anillos de crecimiento y la datación para conocer fechas de construcción de épocas pasadas.
La parte más microscópica se reparte en dos. Células (20-25 minutos, mayores de 6 años) explora la estructura y función celular, el estudio de tejidos con microscopio y el análisis de ADN, con prácticas como la extracción de ADN y el frotis sanguíneo. ADN es el taller más largo, de 50 a 60 minutos y para todas las edades, y recorre la estructura del ADN, su análisis y los avances en laboratorios miniaturizados, los llamados lab-on-chip.
Además de los talleres, el instituto ofrecerá información sobre 'Ciencia á feira', la actividad divulgativa que impulsa XuvenCiencia del Campus de Lugo. El iTERRA reúne a 160 investigadores de 20 áreas de conocimiento distintas y trabaja desafíos globales como el cambio climático, las emergencias sanitarias, las zoonosis y la seguridad alimentaria bajo el enfoque One Health. La jornada forma parte de la European Researchers' Night, impulsada por las acciones Marie Skłodowska-Curie, y se enmarca en la participación de la USC en el proyecto europeo WONDER (Where Our Next Discoverers Research).
Fecha de publicación
23 de septiembre de 2026
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