El Pazo de Feiras e Congresos de Lugo vuelve a llenarse de vino y cocina el próximo fin de semana. La Feira L celebra su sexta edición los días 25 y 26 de octubre, y el programa gastronómico es, como siempre, una buena parte del atractivo: catas, maridajes y showcookings repartidos por las dos jornadas. La organiza AdisLugo, la Asociación de Distribuidores de Hostelería y Alimentación de Lugo, con el apoyo de la Xunta de Galicia, Jelu, Cristo Galicia y el Concello de Lugo.
Cada semana elegimos 🏆 los 5 mejores 🏆 planes de Lugo y te los enviamos. Solo un email semanal, sin spam.
Al enviar tu correo, aceptas nuestra Política de Privacidad
El grueso del evento sigue siendo el vino. Más de cien bodegas despliegan más de quinientas referencias de las principales denominaciones de origen gallegas y nacionales, con una sala de catas dedicada tanto a los vinos como al café. Alrededor hay espacio para picar: una 'Isla de Vermús' para el aperitivo, zona de baristas, coctelería y degustaciones de producto autóctono, con pulpo á feira, porco celta, empanadillas, pizzas y 5 jotas entre los platos que se podrán probar. Los showcookings en directo añaden el toque más vistoso, con cocineros como Veronica Díaz, Andrés Bolívar, Bret Fernández, Juan Rubiños Prieto, Diego López, Pablo Vila y Alejandro Ares confirmados en los maridajes y las demostraciones de ambos días.
Hay rincones con nombre propio. El Salón Mi_X_terio se dedica por completo a la coctelería, con Javier Caballero (Liquid Experience), Sergio Caro (Reserve Diageo), Victoria Webb Arnau (The Macallan), Alfredo García (Grupo Zamora), Omar Prieto (Martini) y Pablo Gago Pereira. El Aula The Macallan ofrece formación sobre whiskys y espirituosos, y la sección 'Cafés del mundo' propone una cata de granos de distintos orígenes. Los maridajes, que combinan elaboraciones con vinos, tienen un aforo limitado a treinta personas y se inscriben en el momento, así que conviene no dejarlos para el final.
El lunes 26 se decide además el Gastotalento 2026, el Primer Campeonato Gallego de Gastrotalento. Cada escuela de hostelería presenta un equipo de dos personas —uno de cocina y otro de sala— que debe crear una tapa propia, elegir el vino para maridarla y defenderla ante el jurado. La tapa no puede superar los seis euros de coste por ración y se valora el uso de producto gallego. El primer premio incluye 1.000 euros, un juego de cuchillos y un Coravin; el segundo, 400 euros, cuchillos y un decantador; y el tercero, 150 euros, cuchillos y decantador. La escuela vencedora se lleva un cocedor profesional SmartVide de Sammic.
En lo práctico, la feria abre el domingo 25 de 12:00 a 20:00 y el lunes 26 de 12:00 a 21:00. La entrada cuesta 25 euros en venta online y 30 euros en taquilla, y es gratuita para menores de 18 años. La música en vivo corre a cargo de Os Piñeiros, que amenizan las dos jornadas. Y para quien no quiera mover el coche, la organización pone autobuses con trayectos entre la Plaza de Bretaña y el Pazo de Feiras. Con más de 200 expositores nacionales e internacionales y una asistencia que supera los 7.000 visitantes, es una cita que ya forma parte del calendario gastronómico lucés.
Fecha de publicación
18 de octubre de 2026
Más información
