Escapadas gastronómicas cerca de Lugo: quesos y ferias

Ahora que los días empiezan a alargar y el tiempo acompaña un poco más, la provincia de Lugo se llena de planes que giran en torno a lo que mejor sabemos hacer aquí: comer bien. Si te apetece salir de la ciudad los próximos fines de semana, hay varias paradas que ya tienen fecha confirmada para este 2026. La primera gran cita es en Friol el domingo 22 de marzo. Se celebra la XXXII Feira do Queixo e do Pan de Ousá, donde se suelen juntar unas cincuenta queixeiras y varias panaderías locales. El ambiente empieza temprano, sobre las 11:00 con la apertura oficial y los pasacalles de la charanga Xesta Verde. Si vas con niños, en la Plaza Andón Cebreiro hay un taller para que aprendan a hacer queso a media mañana. Por la tarde, a las 19:00, tocan las pandereteiras Bouba en el centro sociocultural y la jornada termina con la orquesta Capitol a partir de las 21:30. Es una escapada corta, ideal para volver con la despensa llena de piezas de D.O. Arzúa-Ulloa y hogazas de Ousá.

Siguiendo con el calendario de quesos, el viernes 3 de abril la actividad se traslada a Pedrafita do Cebreiro. Allí celebran la XXXVIII Feira do Queixo do Cebreiro, que arranca a las 09:30. Es una oportunidad para ver el baile regional de la Asociación Cultural Abrente a mediodía o escuchar el pregón de Carmela López a las 13:00. Justo después, ese mismo fin de semana del 4 y 5 de abril, Vilalba organiza la XXX Festa do Queixo San Simón da Costa en la Praza da Constitución. El sábado hay bastante movimiento desde temprano con una ruta de BTT y un showcooking de Marcos Pereiro a las 12:00. Si te quedas por la tarde, hay catas de queso con sake a las 18:00 y conciertos de Mondra y 9Louro por la noche. El domingo el programa sigue con más cocina en directo, esta vez con Miguel Mosteiro, y una sesión vermú con Festicultores.

Si vas a Vilalba para la feria, puedes aprovechar para ver algunos sitios que quedan a mano. La Torre de los Andrade, que ahora es el Parador, es una construcción octogonal del siglo XV que se puede visitar en el centro. Otro plan relajado es acercarse a la Charca do Alligal, en Codesido. Es una piscina termal pùblica donde el agua sale a unos 23 grados y, aunque el bar solo abre en verano, tiene aparcamiento y aseos disponibles durante todo el año. Para los que prefieren el ambiente de las ferias de ganado y maquinaria, del 10 al 12 de abril se celebra la Moexmu en el recinto ferial de Muimenta, en Cospeito, con el concurso de ganado frisón y exposiciones de artesanía.

Para cerrar el mes de marzo y empezar abril, también hay varias opciones si prefieres el mundo del vino. La Feria del Vino de Amandi, en Sober, cae del 27 al 29 de marzo. Unos días después, del 1 al 3 de abril, es el turno de la Feria del Vino de Vilachá, y el fin de semana del 4 y 5 de abril coincide la Feira do Viño de Quiroga. Más adelante, a finales de mayo, también está prevista la Festa da Torta de Millo de Guitiriz. Son fechas en las que se concentran muchas de estas celebraciones que buscan dar salida a los productos de proximidad y fomentar los canales cortos de comercialización en el entorno rural de Lugo.