Beira Taperia: tortilla al momento y raciones en Lugo

Si estás dando una vuelta por el centro de Lugo un viernes como hoy, seguro que acabas pasando por la zona de la Catedral. Justo ahí, en la Rúa Bispo Basulto, 8, está la Beira Taperia. Es uno de esos sitios que lleva un tiempo dando que hablar, sobre todo porque lo lleva una pareja joven y las opiniones que te vas a encontrar son de lo más variadas. No es el típico sitio de toda la vida, sino que tiene ese aire de local que intenta hacerse un hueco con raciones abundantes y una ubicación que, para qué nos vamos a engañar, es un caramelito si te gusta tapear cerca de los monumentos.

Lo que más se comenta de su cocina es, sin duda, la tortilla preparada al momento. No es la típica que lleva horas en la barra; la dueña la hace cuando la pides y eso se nota. Tienen una versión con cebolla caramelizada y queso de cabra que suele gustar mucho por el contraste de sabores. Si vas con un grupo, las raciones son generosas. Aparte de la tortilla, las croquetas de chipirones en su tinta y la chuleta de vaca Simmental son los platos que más salen. La carne Simmental es conocida por tener una buena infiltración de grasa, lo que la hace bastante sabrosa si te gusta el sabor intenso. Para cerrar, la tarta de queso es la opción que casi todo el mundo elige, y suele dejar buen sabor de boca.

Pero como te decía, la experiencia en este local puede ser un poco una lotería según el día que tengan. Mientras que algunos grupos cuentan que han comido de maravilla por unos 16,50 euros por cabeza (incluyendo lacón y entrecot), otros visitantes recientes han tenido menos suerte. Hay comentarios sobre el pulpo, que a veces sale un poco duro, y alguna que otra queja sobre la frescura del lacón. Además, el servicio es un punto donde flaquean a veces. Al ser un equipo joven, hay quien dice que en momentos de mucho jaleo se despistan un poco o tardan en traer las tapas de cortesía, algo que en Lugo nos tomamos muy en serio. Si vas con prisa o esperas una atención súper profesional de la vieja escuela, quizás te desesperes un poco si el camarero está más pendiente de otras cosas.

El ambiente es agradable, sobre todo si consigues sitio en la terraza con vistas a la Catedral. Es un espacio inclusivo, con entrada accesible para sillas de ruedas, lo cual siempre es un punto a favor. Abren de miércoles a sábado de 11:00 a 01:00 y los domingos de 11:30 a 23:00, pero ten en cuenta que los lunes y martes cierran por descanso. En resumen, es un sitio para ir sin demasiadas pretensiones, sabiendo que vas a comer raciones grandes a un precio razonable (el rango suele estar entre los 10 y 20 euros), pero asumiendo que el servicio puede ser algo informal y que la cocina tiene sus días mejores y peores.