Taller de cocina: Cocina para días de calor

El 16 de julio hay taller de cocina en La Gota de Leche, en Logroño. Se llama Cocina para días de calor y, como el nombre ya avisa, la idea es aprender a preparar recetas frescas, de esas que se agradecen cuando el verano aprieta y lo último que apetece es encender el horno.

Al frente del taller estará Aarón Langarica, que será quien guíe la sesión. Durante la actividad se van a elaborar dos platos concretos: un smoothie bowl de plátano y mango con frutos rojos y chía, una opción dulce y refrescante para empezar el día o para merendar, y una tosta de paté de sardinas, algo más salado que funciona igual de bien. Las dos recetas comparten ese punto fresco que encaja con los días de calor, así que te llevas un par de ideas distintas para variar el menú cuando las temperaturas suben.

La actividad está pensada para jóvenes de entre 16 y 35 años, y la organiza el Ayuntamiento de Logroño dentro de su programa de actividades juveniles en La Gota de Leche. Si te mueves en ese rango de edad y te apetece pasar un rato cocinando sin complicarte demasiado, es un buen plan para una mañana de julio.

En lo práctico, el taller es gratuito, así que no hay nada que pagar por apuntarte. La cita es el 16 de julio en La Gota de Leche, en Logroño, y las plazas son para gente de 16 a 35 años. Si te cuadra, ya sabes dónde y cuándo.