Segunda edición de la feria gastronómica MOS Sant Miquel con producto del territorio, catas y showcookings en la Fira de Lleida.
La Fira de Lleida acoge del 25 al 27 de septiembre el MOS Sant Miquel, la segunda edición de esta feria gastronómica que se celebra en el marco de la tradicional Feria de Sant Miquel. Si te suena el nombre, es porque el MOS es la evolución de la clásica Feria Agraria de Sant Miquel, una cita de origen medieval que lleva generaciones arraigada entre los leridanos. La feria se ha reformulado en dos salones que funcionan en paralelo: el MOS, con un carácter lúdico, social y gastronómico, y el Agrobiotech Innovation Forum, un encuentro cien por cien profesional sobre innovación y tecnología aplicada al sector agroalimentario.
Esta edición gira en torno a Gust de Lleida, la marca territorial que impulsa la Diputación, y reivindica a Cataluña como Región Mundial de la Gastronomía. El gran protagonista es el espacio Gust de Lleida, donde se reúnen productores de las comarcas leridanas, consejos comarcales, restauradores, deportistas y medios de comunicación. Allí podrás comprar producto local directamente de quien lo elabora y ver demostraciones de cocina catalana en directo. Diez de los trece consejos comarcales participan con su propio estand, así que hay representación de casi todo el territorio.
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La novedad de este año es el papel de la cocina catalana y de los restauradores, que preparan platos con productos de Lleida, el Pirineo y Arán delante del público. Por el espacio pasan Pep Nogué y Jordi Àvila, y la iniciativa Esport amb Gust de Lleida suma a 14 clubes deportivos del territorio. Es un buen plan si te apetece pasarte un rato comiendo bien, conociendo quién hay detrás de lo que llega a tu mesa y viendo cómo se cocina el producto de aquí en directo. La cita es en la Fira de Lleida, del 25 al 27 de septiembre.
