Ruta de la Morcilla de León

La Ruta de la Morcilla vuelve a León del 25 de septiembre al 18 de octubre, y esta vez llega a su sexta edición. La idea es sencilla y ya casi un clásico: una selección de bares y restaurantes de la ciudad preparan una tapa con morcilla, y tú puedes ir probándolas una a una. Cada tapa cuesta 3,50€, así que es un plan fácil de encajar en cualquier tarde o fin de semana sin complicarte mucho.

Detrás está la Asociación de Hostelería de León, que es quien impulsa la ruta. La propuesta anima a los hosteleros a sacar su lado más creativo y a darle vueltas a la morcilla como ingrediente único, y a los comensales a completar su cartilla probando cada propuesta. Para los bares es una buena forma de ganar visibilidad y atraer clientes nuevos, y para quien se anima a participar, una excusa para picar algo rico por distintos puntos de la ciudad.

Una de las cosas que más enganchan es que aquí el público es quien decide. Se reparten dos premios: la Mejor Morcilla Tradicional y la Mejor Morcilla Innovación, y son los propios comensales quienes votan cuál se lleva cada uno. La edición anterior dejó el listón bastante alto, con unas 8.100 tapas servidas y 431 cartillas completadas, así que hay material de sobra para hacerse una idea del ambiente que se monta.

Si te apetece sumarte, tienes hasta el 18 de octubre para ir saltando de bar en bar y decidir cuál es tu favorita. Con las tapas a 3,50€, es un plan que se adapta bien a cualquier presupuesto, ya sea para una tarde con amigos o para ir completando la cartilla poco a poco.