Taller para preparar hamburguesas veganas

El domingo 18 de octubre el Centro de Educación Ambiental (CEA) de Bosque Sur, en Leganés, dedica una mañana a las hamburguesas veganas con un taller para aprender a prepararlas. La cita forma parte de la programación de octubre de los Centros de Educación Ambiental del municipio, que este mes concentran más de una veintena de actividades familiares repartidas entre el CEA Polvoranca y el CEA Bosque Sur.

La idea es sencilla: pasar un rato cocinando y salir con la receta para hacer tus propias hamburguesas vegetales en casa. No hace falta saber nada de cocina para apuntarte, porque el taller está pensado precisamente para quien quiere aprender el proceso desde cero y no depende de lo que venden ya hecho en el supermercado.

Para que te hagas una idea del contexto, este taller es solo una pieza más de un calendario bastante amplio. Durante octubre, los dos centros despliegan más de veinte actividades familiares en sus alrededores, así que hay donde elegir según te apetezca moverte o quedarte más tranquila: rutas en bicicleta, fotografía de naturaleza, yoga y talleres para descubrir la fauna nocturna del bosque. Si te gusta el plan de aire libre, este es un buen momento para combinar varias cosas.

En resumen, el Taller para preparar hamburguesas veganas se celebra el domingo 18 de octubre en el CEA Bosque Sur, en Leganés. Si te apetece cambiar las hamburguesas de siempre por una versión vegetal hecha por ti, ya sabes dónde y cuándo.