Si te apetece comida japonesa y no quieres irte muy lejos, en Europolis hay un sitio que lleva tiempo funcionando sin hacer mucho ruido pero con buenas notas: Mini Yamaoka, en la calle Dublín 39b. Es un restaurante de sushi y cocina japonesa tradicional que se presenta como un oasis culinario japonés, con servicio y calidad que sus clientes destacan por encima de la media. Lo primero que conviene tener claro es el precio, porque es uno de sus puntos fuertes: el rango ronda los 10 a 20 euros por persona, algo cómodo para un sitio que no escatima en producto.
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La carta es amplia y mezcla lo clásico con propuestas de fusión. Entre lo que más repiten los comensales está el tartar de atún y aguacate, y sobre todo la bandeja de sushi, que es casi un recorrido por la barra: sushis de gamba frita, sashimi de salmón, atún, bieira y pez limón, y niguiris de salmón, atún, pez mantequilla y pez limón. A eso se le suman el karage en salsa teriyaki con sésamo, el edamame, la sopa de miso, la ensalada de algas, la ensalada de gambas, el pollo karage, el sashimi, el marisco, el tofu, el queso, la pasta udon, la tempura y el arroz. Hay variedad suficiente para que cada quien elija lo que más le tire, ya sea un bocado ligero o una cena más completa.
En cuanto a las notas, el restaurante sale bien parado por varios lados. En Restaurant Guru tiene un 4,8 sobre 5, con más de trescientas reseñas y treinta y pico de fotos, y ocupa el puesto 73 entre los 414 restaurantes de Las Rozas de Madrid. En Google y Foursquare se mueve por el 4,7, y en Trip ronda el 4,6. No son notas casuales: indican un nivel de satisfacción bastante constante entre quien pasa por allí.
El horario es el típico de restaurante con dos turnos: de lunes a sábado abre de 13:00 a 16:30 y de 20:00 a 23:30, y los domingos solo al mediodía, de 13:00 a 17:00. Un detalle importante para planificar: las reservas se hacen por teléfono, y según la época del año puede haber terraza disponible, así que conviene preguntar antes de ir. El establecimiento es accesible para sillas de ruedas, acepta tarjeta de crédito, tiene servicio para llevar, asientos al aire libre, wifi y estacionamiento, que en una zona como Europolis se agradece.
En resumen, Mini Yamaoka es una opción equilibrada para quien busca sushi y cocina japonesa tradicional en Las Rozas sin gastarse una fortuna. Con una carta variada que va del tartar al karage y una valoración alta y sostenida en varias plataformas, es un sitio que se sostiene por el producto y el servicio más que por el marketing. Si te apetece japonés y valoras una buena relación calidad-precio, merece tenerlo en el radar.
