La Alternativa: carta casera y terraza en Las Rozas

La Alternativa: cocina casera y terraza en Las Rozas

En la calle del Cabo Rufino Lázaro, 3, en Las Rozas de Madrid, La Alternativa plantea una experiencia bastante clara: comer con calma, en un ambiente informal y con una cocina basada en producto reconocible. El local cuenta con una terraza de 120 metros cuadrados, parcialmente escondida tras plantas, además de varios espacios interiores. En la planta superior dispone de cuatro salones privados para grupos de entre 8 y 40 personas, y también tiene un salón con mesas altas, música y sesiones con DJ en determinadas ocasiones. Es un sitio pensado tanto para una comida familiar como para una cena con amigos, una reunión de trabajo o una celebración pequeña.

La carta combina raciones para compartir, platos de huerta, propuestas de mar y carnes. Entre los entrantes aparecen las anchoas del Cantábrico con tomate y tejas de pan —22,50 €—, la cecina de León Premium —18 €—, las croquetas cremosas de jamón ibérico —13,50 € por ocho unidades— y los huevos rotos con gulas, habitas y jamón ibérico —18 €—. También hay opciones como el pulpo, a nuestra manera —20,50 €—, el milhojas de foie con manzana caramelizada —16 €— o la ensalada templada de perdiz, pollo y verduras en escabeche ligero —18 €—. Para quienes prefieren pescado, la carta incluye tartar de salmón en tres texturas, tataki de salmón con quinoa y curry rojo thai y risotto de carabineros. En carnes se puede elegir entre presa ibérica a la parrilla —20 €—, rabo de toro a la garnacha vieja —19 €—, magret de pato con crema de boniato —17,50 €— o cortes para compartir como el lomo alto de cebón de 650 gramos —30 €— y el chuletón de ternera de Montes de Toledo —35 €—.

De lunes a viernes, salvo festivos, ofrece un menú del día de 19 €, con bebida y postre o café incluidos. Suele incluir platos como ensalada, saquitos de pasta con pesto, escalivada con queso de cabra o croquetas para empezar, y rabo de toro, lomo alto, carrilleras ibéricas, pollo al curry o el plato del día como principales. Para terminar hay tartas caseras, brownie y fruta. En la carta de postres, los precios se mueven entre 5,50 y 6,50 €, con opciones como tarta cremosa de queso al horno, carrot cake, brownie con helado de vainilla y tarta de Lotus, disponible los fines de semana.

La valoración disponible es de 4,5 sobre 5, con 1.670 reseñas, aunque las opiniones recientes son variadas y conviene leerlas con cierta perspectiva. Algunos clientes destacan la calidad del producto, la cocina, el ambiente y la atención del personal; también se menciona una relación razonable entre cantidad y precio. Entre los aspectos menos favorables aparecen comentarios sobre un precio considerado elevado, una iluminación algo oscura y la limpieza de los baños. El restaurante abre desde las 12:00: de lunes a miércoles hasta la 1:00, y de jueves a sábado hasta las 3:00; el domingo permanece cerrado. Para reservas o consultas se puede llamar al 91 637 81 90. Con un gasto habitual de 20 a 30 € por persona, La Alternativa encaja sobre todo si buscas una comida informal con raciones variadas, menú entre semana y la posibilidad de sentarte en terraza o reservar un espacio privado.