Pangea: sabores del mundo y buen ambiente en la Plaza del Pilar

Si estás buscando un sitio para comer bien por la zona de Las Canteras pero quieres salirte un poco del típico circuito playero, Restaurante Pangea es una opción que conviene tener en el radar. Está ubicado en la Plaza del Pilar, 15, en el barrio de La Isleta/Guanarteme, un entorno con un ambiente mucho más de barrio y relajado. Cuenta con una terraza agradable desde la que disfrutar del movimiento de la plaza mientras pruebas una propuesta centrada en platos internacionales y de fusión a precios bastante ajustados, que suelen mover entre los 10 y 20 euros por persona.

La carta se caracteriza por tocar sabores exóticos de distintas partes del mundo sin ponerse demasiado complicada. Entre las opciones más solicitadas por quienes lo visitan destacan el bao de cerdo, el curry de pollo y mango y una versión de curry de mango con arroz rojo. También preparan tacos, langostinos y algunos guiños a la gastronomía local como el escaldón de gofio. Quienes han comido recientemente coinciden en que los platos están bien equilibrados, son sabrosos y las raciones resultan bastante generosas para el precio que tienen, convirtiéndolo en un sitio muy apetecible para una cena informal o un almuerzo improvisado con amigos.

Otro de los puntos fuertes de Pangea es la atención. El trato del personal y del dueño es cercano, amable y muy atento a los detalles, logrando que la experiencia sea cómoda de principio a fin. Aunque en general la comida y la coctelería tienen una valoración excelente, conviene ir con margen por si algún postre no está al mismo nivel que el resto de la carta salada. En definitiva, si te apetece comer bien, probar recetas internacionales ricas y pagar un precio justo en un ambiente tranquilo de Las Palmas, merece la pena dejarte caer por la Plaza del Pilar.