Taller de filtrados de cafe

El sábado 25 de octubre hay un taller de filtrados de café en 65 grados veggie, acá en La Plata. La propuesta es sencilla y va al grano: dedicarle una mañana entera a aprender cómo preparar café filtrado en casa, una de esas cosas que parecen fáciles hasta que te das cuenta de que un cambio mínimo en el molido o en la temperatura del agua te cambia el resultado por completo.

La idea es justamente esa, meterse en los detalles. Durante el taller se repasan los distintos métodos de filtrado, cómo elegir el grano y cómo ajustar cada variable para que el café te quede como vos querés y no como te salga por azar. Si te gusta tomar café y te da curiosidad entender qué pasa adentro de la cafetera, es un buen lugar para empezar a darle forma a ese hábito.

El taller se hace en 65 grados veggie, un espacio que ya conocés si te movés por la zona, y arranca temprano: es el sábado 25 de octubre, de 9:00 a 12:00 hs. Son tres horas seguidas, así que es un plan para encarar la mañana del sábado con calma, sin apuros, y salir con un par de trucos nuevos bajo la manga para tus mañanas en casa.

Si te interesa, ya sabés dónde y cuándo: el sábado 25 de octubre, de 9:00 a 12:00 hs, en 65 grados veggie, en La Plata. Una mañana para aprender a filtrar café y, de paso, arrancar el fin de semana con una buena taza.