Feria Regional de Productores y Consumidores de Batata

Este sábado 10 de mayo, el playón de 17 y 71 en el barrio Meridiano V de La Plata será el escenario de la 3° Feria Regional de Productores y Consumidores de Batata. El evento, que se desarrollará de 10:00 a 17:00 horas, busca visibilizar la producción local, promover el consumo responsable y fortalecer el vínculo entre productores y vecinos de la región. Los asistentes podrán conocer y dialogar con productores regionales, recorrer la Feria de Mercados Bonaerenses, disfrutar de un corredor gastronómico con preparaciones a base de batata y participar de un taller de elaboración de dulce de batata. La jornada también contará con una muestra de variedades de batata, radio abierta, música en vivo y stands institucionales. La feria es organizada por la Secretaría de Producción e Innovación Tecnológica del Municipio de La Plata, el Ministerio de Desarrollo Agrario de la Provincia de Buenos Aires y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), con el objetivo de potenciar la batata como alternativa productiva en la región.