El tradicional martes de feria se convierte en el Día dedicado a la Gastronomía de Jerez.
La Feria del Caballo de Jerez 2025 dedica el martes a la gastronomía local para poner en valor su patrimonio culinario. Esta iniciativa apoya la candidatura de Jerez a Capital Española de la Gastronomía en 2026. Se invita a las casetas a ofrecer tapas o platos representativos de la cocina jerezana.
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