Ajo Campero solidario en la ruta Cómete Jerez

El Bodegón Restaurante La Blanca Paloma se suma a la ruta Cómete Jerez, Tierra de Sabores con un Ajo Campero solidario que podrás disfrutar a mediodía en la Plaza de Abastos (Plaza del Arenal), en Jerez de la Frontera. La propuesta es sencilla y directa: participas mediante un donativo y toda la recaudación se destina al Comedor El Salvador, así que lo que pongas sobre la mesa acaba ayudando a quien más lo necesita.

La iniciativa llega dentro de la Capitalidad Española de la Gastronomía que Jerez está viviendo estos días, que ha puesto a la ciudad en el centro culinario del país. El Bodegón Restaurante La Blanca Paloma, situado justo en el Mercado de Abastos, se une con este plato a la ruta gastronómica que organizan Bodegas Páez Morilla y Tic Tac Toc 21, con la colaboración de Horeca y la Delegación de Turismo del Ayuntamiento. El recorrido reúne a 137 establecimientos —doce de ellos llegados desde fuera de la ciudad— y se celebra del 17 de octubre al 7 de noviembre, así que tienes margen de sobra para pasarte.

El hilo que une todas las paradas es la cocina tradicional: cocina gitana, tabancos, peñas, mostos y producto de kilómetro cero. Y para que te hagas una idea, los precios de ruta son los mismos en todos los sitios: la tapa por 5€, la media ración por 15€ y el plato por 25€, siempre con maridaje de vinos Tierra Blanca. A medida que vas, vas sellando un gastropass y, cuando llegues a las tres visitas, puedes votar tus propuestas favoritas. Si además eres de los primeros 200 en entregar el pase en la Oficina de Turismo, te llevas una botella de vino de Páez Morilla.

En resumen: el Ajo Campero del Bodegón Restaurante La Blanca Paloma se sirve a mediodía en la Plaza de Abastos, dentro de la ruta que va del 17 de octubre al 7 de noviembre, y lo recaudado va para el Comedor El Salvador. Un plan para comer algo rico y, de paso, echar una mano.