
La Plaza Belén lleva desde el miércoles convertida en el epicentro del flamenco jerezano. Aquí se celebra la 59.ª Fiesta de la Bulería, un certamen gratuito que reúne cante, baile y gastronomía local en pleno centro histórico, con cuatro noches consecutivas de acceso libre a partir de las 21:30. La fiesta la creó el flamencólogo Juan de la Plata en 1967 y, aunque históricamente se celebraba a principios de septiembre, este año se desarrolla en pleno agosto.
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La noche de hoy, viernes 21, la presenta José María Castaño y el cartel reúne a José Mijita con la guitarra de Domingo Rubichi, a Felipa del Moreno acompañada por Manuel Valencia y a Luis Moneo con Juan Manuel Moneo a las cuerdas. Es una buena muestra de lo que ha venido pasando estos días: el miércoles abrió Juan Garrido con Antonio Peña Carpio 'El Tolo', Angelita Montoya y David Carpio; el jueves, también bajo la presentación de Castaño, pasaron por el escenario Macarena de Jerez, Luis el Zambo y La Macanita, cada uno con su propio equipo de guitarra y palmas.
El broche llega mañana sábado, 22 de agosto, con Juan Garrido presentando a El Pele (guitarra de Niño Seve) y a Jesús Méndez (guitarra de Antonio Higuero). Después se monta un cuadro artístico de bulería de Jerez con Enrique Remache, Manuel de la Nina, Pedro Montoya 'Chanquita', Fernando del Morao y Manuel del Salado a la guitarra, y el fin de fiesta corre a cargo de las tías Yoya, Juana de la Curra, de Regiles, de Torrán, de Pastilla y Majuma. Es, en resumen, una noche pensada para cerrar en grande.
Lo que hace especial a esta cita es precisamente su formato: cuatro noches seguidas, sin entrada, en una plaza del centro y con el cante y el baile como protagonistas absolutos. La Fiesta de la Bulería combina esa parte artística con la gastronomía local, y el ambiente que se genera es tan familiar como festivo, algo que explica por qué lleva casi seis décadas siendo una de las citas más queridas del calendario cultural jerezano. Si te gusta el flamenco, es el plan más sencillo y agradecido del fin de semana: acercarte a la Plaza Belén a partir de las 21:30 y dejar que suene la bulería.
Conviene tener presente que el ciclo gratuito organizado por las peñas flamencas, el Viernes Flamenco, ya se despidió el 14 de agosto, así que la Fiesta de la Bulería es, estos días, la referencia flamenca en la ciudad. Y si el sábado te quedas con ganas de más, el domingo 23 la ciudad sigue en modo veraniego con juegos tradicionales y concursos en marcha. Pero el plato fuerte, el que pone a Jerez en el mapa del flamenco estos días, está en la Plaza Belén y termina mañana.
Fecha de publicación
21 de agosto de 2026
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