El Camino Ceretano: una ruta jacobea desde Jerez

Si te apetece una ruta que combine senderismo con un poco de historia romana, Jerez tiene una propuesta que no suele salir en las guías habituales: el Camino Ceretano. Es el primer tramo de una ruta jacobea que arranca aquí y sigue el trazado de la antigua Vía Augusta —antes Vía Heraclea—, la calzada que en su día unió Gades, en Cádiz, con Roma. Desde Jerez, el recorrido te lleva hasta Mesas de Asta, la antigua Asta Regia, que es la primera parada en dirección a Santiago de Compostela. De ahí, el camino se enlaza con la Vía de la Plata hasta Astorga, donde ya se empalma con el Camino Francés.

El punto de partida es la Iglesia de Santiago, en la Plaza de Santiago, un templo gótico de los siglos XV y XVI con añadidos barrocos en la torre y la espadaña, declarado Bien de Interés Cultural en 1931. Dentro se pueden ver el Santísimo Cristo de las Almas, obra de Diego José Roldán Serrallonga, y el Señor del Prendimiento, atribuido a Francisco Camacho de Mendoza. La visita turística se puede hacer de martes a viernes, por la mañana y por la tarde, así que conviene encajarla antes de salir.

Desde la iglesia, el itinerario se adentra en el casco urbano por calles como Ancha, Porvera, Alameda Cristina, Sevilla, Cádiz y Duque de Abrantes, y continúa por la avenida de Lebrija, el parque empresarial, la carretera de Morabita y el Arroyo el Zarpa hasta llegar a Mesas de Asta, a unos 11 kilómetros de Jerez. Para quien quiera ir más allá, existe una etapa documentada desde Puerto Real hasta El Cuervo, de unos 25 kilómetros y desnivel muy suave, con puntos como la laguna de Los Tollos. La ruta se puede hacer a pie o en bicicleta, y lo ideal es elegir el otoño, el invierno o la primavera, porque el calor del verano la complica bastante.

Detrás de todo esto está la Asociación Jacobea de Jerez de la Frontera 'Sharish', fundada en 2018 y formada por una treintena de personas, que es la entidad que impulsa y difunde el camino. En los últimos años han trabajado en estudiar el trazado y en señalizarlo: junto a la Plataforma por Asta Regia instalaron dos hitos de piedra con azulejos en Mesas de Asta, financiados por empresarios y familias locales, y colocaron el primer hito oficial en la fachada de la Iglesia de Santiago. En octubre se celebran las VIII Jornadas Jacobeas, que ponen el foco precisamente en este tramo por la Vía Augusta.

Hay que tener claro que el Camino Ceretano es una de las alternativas menos transitadas por una cuestión sencilla: la distancia. Hasta Santiago hay unos 1.200 kilómetros, que a pie suponen cerca de dos meses y en bicicleta unas cuatro semanas. Aun así, el 2026 es un año jubilar en Santiago de Compostela, y la asociación ha aprovechado para intensificar la promoción del tramo jerezano. Para quien se anime a recorrerlo, completar 100 kilómetros a pie da derecho a la Compostelana, y el 2026 se presenta como una buena oportunidad para hacerlo con calma, antes de las aglomeraciones del año siguiente.