Bodegas Faustino González es una bodega familiar situada en la calle Barja, 1, en el histórico Barrio de San Miguel de Jerez de la Frontera, junto a la Iglesia de San Miguel y en la zona de Cruz Vieja. Su historia se remonta a mediados del siglo XVIII, aunque la ubicación actual comenzó en 1971, cuando Faustino González trasladó allí las soleras procedentes del Alcázar de Jerez. Tras su fallecimiento, cinco de sus doce hijos continuaron con el negocio, que desde 2014 comercializa parte de su producción bajo la marca Cruz Vieja.
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La bodega trabaja con métodos tradicionales y cuenta con siete hectáreas de viñedo de Palomino y Pedro Ximénez en el pago Carmen de Montealegre, dentro de Jerez Superior. La vendimia se hace a mano y la fermentación se realiza de forma natural en botas, con levaduras propias. Después, los vinos pasan por crianzas en soleras tradicionales con botas usadas de roble americano de 600 litros. Todos se embotellan en rama. Entre sus referencias están el Fino en Rama Cruz Vieja, con dos sacas anuales de unas 1.250 botellas y un precio indicado de 22,50€; el Amontillado en Rama, de 30€; el Palo Cortado en Rama, de 37€; el Oloroso en Rama, de 30€, y el Pedro Ximénez en Rama. Son producciones limitadas, especialmente en los vinos de sacas anuales, así que la disponibilidad puede variar.
Las visitas guiadas, disponibles en español e inglés, explican la historia familiar, la elaboración y el sistema de criaderas y soleras. Habitualmente las conduce Jaime González, uno de los hijos de la familia, con un estilo cercano y fácil de seguir. Las reseñas destacan precisamente el trato recibido, el ambiente de la visita y la degustación. Además, la bodega admite perros, un detalle práctico si te desplazas con tu mascota. También ha acogido actividades como jornadas de dibujo, almuerzos artísticos y encuentros relacionados con el mundo del jerez.
Para confirmar horarios, disponibilidad y condiciones de las visitas conviene contactar antes, ya que no se indican aquí horarios actualizados para este domingo 20 de septiembre de 2026. La bodega atiende en los teléfonos 622 646 363 y 616 530 423, en el correo info@bodegasfaustinogonzalez.com y a través de su web. Su ubicación céntrica permite llegar fácilmente al Barrio de San Miguel, aunque es recomendable comprobar las opciones de aparcamiento antes de ir.
Fecha de publicación
20 de septiembre de 2026
