Veladas en la Frontera: gastronomía en la Fortaleza de la Mota

El verano en Alcalá la Real trae consigo una propuesta que combina el patrimonio histórico con los sabores locales. Se trata de 'Veladas en la Frontera', un ciclo de siete experiencias gastronómicas que se desarrollan durante los atardeceres de agosto en la Fortaleza de la Mota. Este recinto, situado a más de 1.000 metros de altura, ofrece un escenario único para conocer de cerca productos de kilómetro cero mientras se recorre uno de los conjuntos monumentales más importantes de la provincia de Jaén.

La programación comienza el 30 de julio con una cata de Vinos Campoameno. A partir de ahí, el calendario de agosto se reparte entre varias empresas locales que ofrecen degustaciones combinadas. El 6 de agosto participan Esencia Andalusí y Embutidos Casa Montañés, seguidos el día 7 por Esencia Andalusí y Quesos Sierra Sur. El ciclo continúa el 20 de agosto con Alcalá Oliva y Embutidos Casa Montañés, el 21 con Bodegas Marcelino Serrano y Embutidos Casa Montañés, y el 22 con Bodegas Marcelino Serrano y Quesos Sierra Sur. Finalmente, el 27 de agosto, Alcalá Oliva cierra la propuesta con dos pases, a las 20:00 y a las 21:00 horas.

Todas las experiencias comienzan a las 20:00 horas y tienen un precio de 12€. Esta entrada incluye tanto la degustación como el acceso al monumento, permitiendo a los asistentes visitar la fortaleza el mismo día o al día siguiente. Para facilitar la asistencia, el horario de apertura del recinto se amplía durante los jueves, viernes y sábados de agosto, permaneciendo abierto de 10:00 a 22:00 horas, a excepción de los días 13, 14 y 15. Las reservas para participar en estas veladas se gestionan a través de la Fundación Ciudades Medias del Centro de Andalucía.