La Jornada de las Plantas Olvidadas volvió a Igualada

El pasado sábado 26 de septiembre Igualada volvió a llenarse de verde con la 11ª Jornada de las Plantas Olvidadas, que se celebró de 10:00 a 21:00 y que ya es la cita de referencia de la etnobotánica, la agroecología y la alimentación sostenible en la comarca. La organiza el Col·lectiu Eixarcolant, con el apoyo de unas 200 personas voluntarias, y el planteamiento es el mismo de siempre: redescubrir especies vegetales en desuso y convertirlo en un plan familiar y cultural al aire libre para conectar con la naturaleza y la biodiversidad local.

La programación fue amplia, con más de 85 propuestas repartidas en cuatro espacios: el Espai Cívic Centre, la plaza de Gasogen, el Ateneu Igualadí y el patio de las Escolàpies. Por allí pasaron talleres, charlas, actuaciones musicales, radio en directo y una feria de productos silvestres, ecológicos, sostenibles y de proximidad, elaborados bajo criterios de comercio justo y remuneración digna. El momento más emblemático siguió siendo el almuerzo silvestre y popular, cocinado con producto local, agroecológico y de calidad, impulsado por el proyecto Singulars que forman el Col·lectiu Eixarcolant y unas veinte entidades de la agroecología catalana.

La novedad de este año estuvo en las catas, que se reformularon como 'Experiencias gastronómicas' y que contó con profesionales como Alberto López, del restaurante La Tartana Can Massanet, y Daniel Crespo, de El Mirador de Can Pi. Las propuestas culinarias cubrieron buena parte del territorio de habla catalana —Cataluña, Islas, Aragón y Comunidad Valenciana— y, por primera vez, la jornada se abrió al público internacional con la participación del doctor Ben-Erik Van Wyk, etnobotánico sudafricano y profesor de la Universidad de Johannesburgo, y de la presidenta de la Unión de Organizaciones Campesinas e Indígenas de Cotacachi, UNORCAC, de Ecuador. Para los más pequeños hubo talleres creativos y juegos.

Detrás de todo esto hay también un fondo político y social. Durante la jornada se debatió sobre conservación de la biodiversidad, soberanía alimentaria, conocimientos tradicionales y el papel de las comunidades campesinas e indígenas. El Ateneu Cooperatiu Coopsetània impulsó espacios dedicados a la economía social y solidaria, a la custodia de semillas y a la cooperación entre agricultores y comercio local. Es decir, que además de probar cosas raras y aprender sobre plantas que casi nadie conoce, la jornada sirve para pensar cómo comemos y quién produce lo que llega a la mesa.

Si te lo perdiste este año, conviene tenerlo en el radar para la próxima edición, porque es uno de esos planes que mezclan curiosidad botánica, cocina de mercado y conciencia ecológica sin sonar a panfleto. Para seguir al día y apuntarte a lo que venga, la referencia es la web eixarcolant.cat, donde se publica la información y las inscripciones.