
Taller de especialización en repostería balear para conocer y elaborar las recetas tradicionales de las islas.
Este taller está dirigido a todas aquellas personas que deseen conocer la repostería de las Baleares y elaborar o mejorar sus recetas. Los objetivos son conocer la repostería de las islas y sus principales recetas. El contenido incluye la introducción a la repostería tradicional de las islas, elaboración de un gató, elaboración de un rubiol de brossat, elaboración de una ensaïmada de crema y otra lisa, elaboración de helado de almendra y elaboración de cuartos mallorquines.
Fecha
18 de octubre - 25 de octubre
09:00
Ubicación
Forn Can Coves, Puig d'en VallsSuscríbete para recibir los mejores planes de Ibiza en tu correo.
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