30 aniversario del Lillas Pastia

Descripción

El restaurante Lillas Pastia, un referente de la alta gastronomía en Huesca, celebra su 30 aniversario. Fundado en 1995 por el chef Carmelo Bosque, el restaurante ha sido reconocido con una estrella Michelin y un Sol Repsol, destacando por su cocina de autor centrada en el producto local, especialmente la trufa negra. El establecimiento, ubicado en el emblemático edificio modernista del Círculo Oscense, ha sido un pilar de la gastronomía aragonesa durante tres décadas. Aunque no se ha encontrado información específica sobre un evento público para el 30 aniversario en la fecha indicada, el restaurante ha realizado eventos de reapertura y jornadas de puertas abiertas en el pasado para celebrar hitos importantes y agradecer a la ciudad su apoyo. [2, 3, 5, 9, 10, 15]