Restaurante Mérida: cocina casera en la Plaza de Lérida

Hay sitios que no necesitan presentación porque se explican solos con el día a día. El Restaurante Mérida, en la Plaza de Lérida, 2, es uno de esos: cocina casera, honesta y basada en producto de mercado, con un ambiente familiar y un trato cercano que lo ha convertido en una referencia dentro de Huesca. Aquí no hay grandes pretensiones, sino una relación calidad-precio difícil de batir, un servicio ágil y postres hechos en casa.

El corazón de la carta son los menús del día, que se renuevan a diario y se mantienen incluso los fines de semana. A su alrededor orbitan platos combinados, raciones, guisos caseros —con el rabo de toro como protagonista—, carnes y pescados frescos y los clásicos almuerzos populares. Entre lo más comentado aparecen el «Chisme» y la «Gamba Gabardina». El local se reparte en una zona de barra para el vermut o el picoteo y un comedor acogedor, más una terraza exterior que viene muy bien con niños cerca, ya que hay un parque infantil a un paso.

En lo práctico, el sitio se adapta a casi cualquier plan. Acepta efectivo, pago sin contacto, Mastercard, VISA, tarjeta de débito y Ticket Restaurant®, y dispone de aire acondicionado, posibilidad de eventos privados y takeaway. El horario es amplio: de lunes a jueves abre de 09:00 a 20:00, y los viernes y sábados alarga hasta las 23:30, con el domingo cerrando a las 22:30. Conviene tener en cuenta que otras fuentes hablan de cierres los martes y miércoles o de horarios reducidos esos días, así que para una cena en fin de semana no hay problema, pero para comer entre semana mejor confirmar antes.

La imagen pública del restaurante da una idea del volumen de gente que pasa por sus mesas. Acumula una puntuación de 4,2 sobre 5 estrellas basada en 594 reseñas, una cifra que habla de un público habitual y fiel. Eso sí, entre las opiniones más recientes aparecen algunas notas discordantes sobre la limpieza del local y de la barra, además de algún aviso sobre incidencias con el servicio, el tipo de comentarios que conviene tener presentes antes de ir, sobre todo si uno es exigente con esos detalles.

Detrás del mostrador está Eugenio Vázquez, responsable del establecimiento, identificado fiscalmente con el CIF B22403810. Para cualquier consulta, reserva o pedido, el teléfono es el 974 99 54 55 y el correo merida.huesca@gmail.com. En resumen, el Mérida es el típico sitio de barrio que funciona por lo sencillo que es: buen producto, precios razonables y una terraza cómoda para comer sin prisa. Si buscas una cocina sin artificios y un ambiente familiar en pleno centro de Huesca, es una parada que encaja perfectamente en un día cualquiera.