Secretos Gastronómicos
Resumen
Los 'Secretos Gastronómicos' son una iniciativa del Ayuntamiento de Guadalajara, en España, que busca promover la gastronomía local a través de menús especiales en restaurantes de la ciudad. Se celebra en ediciones de primavera y otoño.
Descripción
Los 'Secretos Gastronómicos' es un programa consolidado en Guadalajara, España, que invita a descubrir la riqueza culinaria de la provincia. En ediciones anteriores, numerosos restaurantes de la ciudad han participado ofreciendo menús especiales con productos de temporada a un precio fijo. Esta iniciativa busca dinamizar la economía local y promocionar el turismo gastronómico, ofreciendo a los comensales la oportunidad de disfrutar de la cocina alcarreña y, a menudo, recibir un obsequio relacionado con productos típicos de la zona, como miel o aceite. El evento ha demostrado ser muy popular tanto entre los hosteleros como entre el público, con un incremento constante en el número de establecimientos participantes y menús dispensados a lo largo de los años. Aunque no se ha encontrado una fecha específica para una edición futura posterior a mayo de 2025, el evento se celebra tradicionalmente en primavera y otoño.
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