Feria de productos de Guadalajara con caldereta solidaria

El Mercado de Abastos de Guadalajara se llena de producto local los días 23 y 24 de octubre. Durante ese fin de semana, el mercado se convierte en una feria de productos de la provincia, y lo que se puede ver allí es una buena muestra de lo que se produce en la comarca: esos productos que solemos comprar sin pensar mucho en de dónde vienen, pero que esta vez tienen su propio escaparate.

La parte que da nombre a la cita es la caldereta solidaria, que se prepara dentro de la propia feria. No es solo un plato para picar mientras paseas entre puestos; todo lo que se recaude en la jornada se destina a ayudar a combatir los efectos de los incendios forestales, como el de La Mierla, que dejó huella en la zona. Así que, además de acercarte a ver lo que se cultiva y se elabora cerca de casa, lo que consumas acaba ayudando a quienes se vieron afectados por el fuego.

Si te apetece pasarte, tienes dos días para elegir: el viernes 23 y el sábado 24 de octubre, en el Mercado de Abastos de Guadalajara. Es un plan tranquilo, de los que se hacen sin prisa, y con una causa detrás que tiene su porqué por aquí.