Catas comentadas: Quesería Briman

El Centro Cultural Ibercaja acoge el viernes 27 de noviembre una cata comentada de los quesos de la Quesería Briman, una cita pensada para quien disfruta del queso y quiere entender un poco mejor lo que tiene en el plato.

La propuesta es sencilla y va al grano: una cata en la que se prueban distintas variedades de la Quesería Briman mientras alguien va explicando cada una. La idea no es solo comer, sino ir descubriendo los matices de cada queso, sus diferencias y lo que los hace particulares, así que es un buen plan si te apetece pasar un rato tranquilo y salir sabiendo un poco más del producto.

La cita es en el Centro Cultural Ibercaja, en la calle Dr. Fleming, 2, en pleno centro de Guadalajara, y se celebra el viernes 27 de noviembre, de 19:00 a 21:00 h. Son dos horas, tiempo más que suficiente para probar con calma y escuchar las explicaciones sin prisas, y al caer la noche te deja la tarde libre para seguir con lo que quieras.

La entrada cuesta 15€, una cifra bastante ajustada para una cata comentada. Si te gusta el queso y te apetece un plan distinto para una noche de viernes en Guadalajara, ya sabes dónde y cuándo es.