Café Catrina Tostadores: té a granel y café en Mezquitán

Si andas buscando café de especialidad recién tostado o té a granel de buena calidad en Guadalajara, te cuento sobre Café Catrina Tostadores (también conocido como Casa Catrina). Se trata de un proyecto enfocado en la tueste local y la selección de infusiones del mundo, ubicado en la calle Mar Rojo 1499, dentro de la colonia Mezquitán Country. Tienen abierto de lunes a viernes de 09:00 a 17:00 y los sábados de 10:00 a 16:00, ideal para darte una vuelta a media mañana o conseguir lo necesario para preparar tus bebidas en casa.

El espacio funciona como tienda a granel y boutique, pero también cuenta con una zona de degustación con una barra pequeña de espresso y métodos de extracción manuales. Tienen granos de café procedentes de regiones de México como Chiapas, Veracruz y Oaxaca, los cuales tuestan ellos mismos. Además, manejan tés de origen, tisanas, cacao real y productos agroecológicos, junto con accesorios para la preparación y ceremonia del té, además de artesanías locales. Si quieres probar antes de comprar o aprender un poco más, suelen ofrecer catas presenciales en el local.

En cuanto a la atención, el personal conoce bien el proceso de producción y te asesora sin rodeos según lo que busques preparar en casa. La colonia Mezquitán Country donde se ubica es una zona tranquila caracterizada por su diseño urbano tipo ciudad jardín, por lo que es fácil aparcar o pasear por los alrededores antes o después de tu visita. Puedes contactar con ellos al teléfono 33 3898 8012 o consultar su oferta directamente en su sitio web cafecatrina.com.