El Ágora del Lúpulo: cervecería artesanal en Guadalajara

Si te gusta la cerveza y estás buscando un sitio tranquilo en el centro de Guadalajara, El Ágora del Lúpulo puede encajar. Es una cervecería artesanal especializada en lúpulo, en la calle Ingeniero Mariño, 44 (19001). Abrió sus puertas el 31 de octubre de 2022 con la idea de difundir la cultura cervecera. Es un local pequeño, de tipo birroteca, con capacidad para 40 personas y apenas cuatro o cinco mesas. Hay juegos de mesa, y el ambiente es cercano y actual, tanto si estás empezando en el mundo craft como si ya eres un cervecero con experiencia.

La carta tiene más de 200 referencias de cervezas artesanales, nacionales e internacionales, y 4 grifos de cerveza artesana que van rotando de forma constante. Puedes pedir cerveza de barril, en botella o en lata. Para acompañar hay una selección de tapas y comida: embutidos, quesos (incluidos algunos de la propia provincia y otros franceses), empanadas, gildas, pizzas, sándwiches y tablas de embutidos. Si no te apetece cerveza, también hay refrescos artesanos, kombucha, sidra e hidromiel. Además, ofrecen catas a ciegas de cervezas variadas y tienen una tienda para llevarte cervezas nacionales e internacionales. Entre las opciones, hay cervezas sin gluten y sin alcohol.

El horario es de martes a jueves de 18:00 h a 23:00 h, los viernes de 18:30 h a 00:00 h y los sábados de 12:30 h a 14:30 h y de 18:30 h a 00:00 h. Los domingos y lunes permanece cerrado. En Google Maps tiene una valoración de 4,9/5 con 95 reseñas. Como el local es pequeño, con pocas mesas, conviene tener en cuenta el aforo si vas en grupo grande. Por otra parte, el establecimiento participó en el ciclo de catas y degustaciones gratuitas de productos locales artesanos que organizó la Oficina Municipal de Turismo de Guadalajara, con una sesión dedicada a la cervecería el 14 de noviembre de 2025.

Para contactar con ellos puedes llamar al 675 466 824 (también aparece el número 614 26 31 24), escribir a elagoradellupulo@gmail.com o consultar su web elagoradellupulo.com y su Instagram, @elagoradellupulo.