Mercat setmanal del dijous

Cada jueves, Granollers vive un ritual que se repite desde tiempos inmemoriales: el mercado ambulante. El mercado del dijous reúne más de 400 paradas que ocupan 2,5 kilómetros lineales, en las calles y las plazas del centro urbano, y en el entorno de los elementos patrimoniales de la ciudad. Es el mercado de referencia del Vallès Oriental. La ropa es el producto más representado, seguido de la alimentación, los complementos personales, y el paramento del hogar. De forma testimonial se mantienen algunas paradas de aves, que rememoran un pasado agrícola y ganadero. Es un mercado con tradición, la primera referencia documentada es del año 1040.