Mercat setmanal de Can Bassa

El Mercat setmanal de Can Bassa se celebra todos los sábados en la Plaça de Josep Maluquer i Salvador, en Granollers. Es un mercado alimentario en el que todas las paradas pertenecen a agricultores y artesanos del territorio, y forma parte de la dinamización económica de la ciudad y de la comarca. La idea de fondo es sencilla: apoyar a los productores locales a través de la venta directa, dar más visibilidad a la oferta artesana que ya existía y, al mismo tiempo, subir el listón en calidad, singularidad y proximidad.

Lo que lo distingue de un mercado cualquiera es cómo se eligen los puestos. Los productores y elaboradores se seleccionan mediante un concurso en el que se valora la proximidad, los distintivos de origen y la calidad alimentaria: producción ecológica, Denominación de Origen, variedades y razas locales. Casi la mitad de las paradas ofrecen productos ecológicos, así que si te fijas en las etiquetas, es muy fácil encontrar lo que buscas sin dar demasiadas vueltas.

En total se reúnen más de 25 productores y elaboradores repartidos en unas quince paradas. Al ser venta directa, compras sin intermediarios y te llevas producto de la zona, lo que se nota tanto en la frescura como en el hecho de saber de dónde viene lo que tienes en la cesta. Es un buen sitio para hacer la compra de la semana con calma, especialmente si te interesa el producto local y ecológico.

El mercado abre todos los sábados, de 9:00 a 13:30 h, en la Plaça de Josep Maluquer i Salvador. Tienes toda la mañana por delante para pasarte cuando mejor te venga, así que no hay prisa: puedes ir temprano y tener el resto del sábado libre, o dejarlo para media mañana y combinarlo con el paseo del fin de semana.