Mercat d'alimentació artesana

El Mercat d'alimentació artesana vuelve a la Rambla de la Llibertat en Girona el sábado 5 de septiembre, y si te gusta comer bien, es un plan que merece un hueco en tu agenda. La cita la organiza la Associació per al Foment dels Productes Artesanals, y la idea es sencilla: una exposición y venta de productos elaborados por artesanos locales que mantienen vivo el espíritu de la tradición culinaria.

Lo que vas a encontrar allí es justo lo que el nombre promete. Los puestos se llenan de colores y aromas, y puedes descubrir sabores auténticos y productos frescos comprados directamente a quienes los producen, sin intermediarios de por medio. Es ese tipo de mercado donde puedes preguntar cómo se hace cada cosa y llevarte a casa algo hecho con calma, con tiempo y con producto de la zona.

El ambiente es acogedor y con mucha vida, así que da igual si vas con tiempo para recorrerlo entero o si solo te pasas un rato a mirar y comprar lo que te apetezca. Es un buen sitio para reponer la despensa con cosas distintas a las del supermercado y, de paso, reconocer el trabajo de los productores que siguen haciendo las cosas a la antigua.

En cuanto a lo práctico, el mercado abre de 9 a 21 h, así que tienes margen de sobra para acercarte cuando mejor te venga, ya sea a primera hora de la mañana o ya entrada la tarde. La entrada es gratuita, así que no hay más que decidir: el sábado 5 de septiembre, la Rambla de la Llibertat se llena de gastronomía artesana en Girona.