El Fòrum Gastronòmic Girona es un evento para profesionales y amantes de la gastronomía, con feria de expositores, showcookings, ponencias, degustaciones y concursos.
El Fòrum Gastronòmic Girona 2025 se celebrará del 17 al 19 de marzo en el Palau de Fires de Girona. Este evento es un punto de encuentro clave para profesionales del sector, empresas, productores y amantes de la gastronomía. Ofrece una amplia gama de actividades, incluyendo una feria de expositores, demostraciones de cocina en vivo (showcookings), ponencias, degustaciones y concursos. El Fòrum se centra en la innovación gastronómica y sirve como plataforma para el intercambio de conocimientos y productos. Este año, el evento se vincula especialmente con la Región Mundial de la Gastronomía, destacando la cocina catalana. Contará con la participación de chefs de renombre, incluyendo a los hermanos Roca (El Celler de Can Roca) y otros profesionales destacados.
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Fecha
17 de marzo – 19 de marzo
10:00
Ubicación
Palau de Fires de Girona
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