
Descubre el arte de la cocina de temporada en L'Aula Gastronòmica. Sesión especial titulada 'L'art de fer una bona paella', conducida por el reconocido chef y asesor gastronómico Felip Tura.
Únete a nuestras exclusivas clases intensivas, donde cada sesión monográfica se dedica a un alimento de km0 y de temporada. Aprenderás a seleccionar, preparar y cocinar ingredientes frescos y locales con técnicas innovadoras y tradicionales. Con la orientación de nuestros chefs expertos, transformarás productos de proximidad en platos deliciosos y creativos. Descubre todos los secretos para preparar una auténtica paella, desde la elección de los mejores ingredientes de proximidad hasta la técnica perfecta para conseguir el sabor y la textura ideales. Domina este plato icónico con un toque innovador y sostenible. Precio: 40 € individual | 30 € con el paquete. Duración: 180 minutos.
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