Hay museos que se visitan por inercia y otros que se visitan por curiosidad. El Ecomuseu Farinera de Castelló d'Empúries, en el Alt Empordà, entra en la segunda categoría. Ocupa una antigua fábrica de harina del Molí del Mig, en el número 5-7 de la calle Sant Francesc, un edificio de obra popular levantado a principios del siglo XX que no dejó de moler hasta 2001 y que abrió como museo en 2004. Desde entonces forma parte del patrimonio cultural catalán y, más recientemente, se ha sumado a la Xarxa de Museus Locals de Catalunya-Girona y al Sistema Territorial del Museu Nacional de la Ciència i de la Tècnica de Catalunya.
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Lo que conviene saber antes de ir es que el museo acaba de estrenar piel. El 17 de julio se inauguró una renovación museográfica que reorganiza todo el recorrido en dos grandes espacios: la harinera histórica y la ÁgoraTeca. El primero es un viaje por la historia de la harina, el territorio y la innovación; el segundo, una exposición permanente titulada 'Alimentarnos: mucho más que comer', que es la que estrenó aquel 17 de julio a las 19:00. A eso se suma una muestra artística, 'Los 4 Elementos', una inmersión sensorial en la naturaleza a través del arte y la poesía con artistas como Ana Novella, Imma Figueras o Juana Santamans, y una exposición de verano, 'Barras y rocs. Panaderías y pastelerías de Castelló d'Empúries', que se puede ver en la Sala del Trigo hasta finales de septiembre.
Para quien le guste el hierro y la mecánica, el museo conserva piezas con nombre propio: molinos EMSA de 1947 con cuatro cilindros, una turbina Francis de 1905, un carro pedrer Pérez y Muntané de alrededor de 1940 o una máquina de pastar 'La Económica' de principios del siglo XX. Son los restos reales de una industria que estuvo viva en este mismo edificio durante casi un siglo.
En cuanto a precios, es uno de los planes más asequibles de la zona. La exposición permanente general cuesta 1 euro, tanto para individuos como para grupos, y las exposiciones temporales son gratuitas. Hay tarifa reducida y gratuidad para menores de 6 años, niños de 7 a 14 años empadronados, jubilados y parados empadronados, miembros de ICOM, docentes acreditados, personas con discapacidad psíquica y voluntariado. Si prefieres que alguien te lo cuente, hay visitas guiadas de una hora para grupos de entre 15 y 30 personas, con modalidades como 'Enfarina't', que combina visita y cata de cerveza de trigo Rufa y pan de La Tramuntana, y visitas teatralizadas; esa parte se reserva por teléfono, en el 972 25 05 12.
Los horarios cambian según la temporada. En julio y agosto abre de lunes a domingo, de 10:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00. De abril a junio y en septiembre, de martes a sábado de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 19:00, con los domingos y festivos limitados a la mañana. Y de octubre a marzo, de martes a sábado de 10:00 a 14:00 y de 16:00 a 18:00, con domingos y festivos solo por la mañana. Cierra los días 1 y 6 de enero, el 11 de septiembre (salvo fines de semana y puentes) y el 25 y 26 de diciembre.
El entorno ayuda a alargar la visita. Por aquí pasan la ruta Pirinexus, con sus 353 kilómetros a pie o en bici, el GR-92 y una variante del GR-11, el camino natural de La Muga, a cinco kilómetros desde Empuriabrava, y la ruta dels Estanys, que arranca desde el Parque Natural de los Aiguamolls. Hay incluso cargador eléctrico para bicis de Vies Verdes, por si llegas pedaleando.
Fecha de publicación
30 de agosto de 2026
