Visita de Samantha Vallejo-Nájera al Colegio Corazón de María (Codema)

El próximo martes 26 de mayo, el Colegio Corazón de María (Codema) de Gijón recibirá una visita particular. La chef Samantha Vallejo-Nájera estará en el centro educativo para participar en una jornada centrada en la alimentación saludable y sostenible. Esta actividad se enmarca dentro del proyecto 'Más Verde', una iniciativa que busca fomentar hábitos de consumo responsable entre los estudiantes, y que cuenta con la colaboración de Algadi, la empresa que gestiona el servicio de comedor del colegio.

La jornada, que se desarrollará en horario de mañana, concretamente de 10:00 a 12:35 horas, está dirigida exclusivamente a los alumnos de Educación Primaria y Secundaria del centro. Durante este tiempo, la dinámica principal consistirá en la instalación de puntos de reparto de fruta en los recreos. Samantha Vallejo-Nájera no solo estará presente, sino que colaborará directamente con el alumnado voluntario de los cursos superiores para dinamizar estos espacios y acercar la propuesta a sus compañeros. Es una iniciativa que busca integrar la educación nutricional en el día a día escolar de una forma práctica.

Para quienes sigan la trayectoria de la chef, esta visita se suma a su actividad profesional actual en 2026, año en el que ha compaginado su faceta como empresaria con diversas apariciones en formatos televisivos, tras su etapa en MasterChef. En esta ocasión, su papel en el Codema se centra en respaldar el compromiso del colegio con la sostenibilidad alimentaria, un tema que el centro ha querido potenciar mediante esta colaboración directa con una figura reconocida del sector gastronómico. Al tratarse de una actividad interna del centro educativo, no está abierta al público general, pero resulta interesante ver cómo se articulan este tipo de proyectos de concienciación en los colegios de la ciudad.