Visita guiada a la exposición Convivium

Si te interesa saber cómo ha evolucionado nuestra forma de comer a lo largo de los siglos, estos días hay una propuesta en el Palacio de Revillagigedo que merece la pena comentar. Se trata de la exposición Convivium. Arqueología de la Dieta Mediterránea, una muestra que repasa la historia de la alimentación desde la prehistoria hasta nuestros días. Es un proyecto conjunto del Ayuntamiento de Gijón, el Museo Arqueológico Nacional y el CSIC, y estará abierta al público hasta el 12 de julio de 2026.

La exposición está organizada en seis ámbitos temáticos que van desde el aperitivo hasta la sobremesa, mezclando piezas arqueológicas con objetos artísticos y etnográficos. Lo interesante es que no se limita a mostrar objetos, sino que busca explicar el papel social de la comida. Para quienes prefieran una visita guiada, hay horarios fijos: los sábados a las 18:00 y los domingos a las 12:30. Además, los jueves 16 y 23 de abril, de 18:00 a 18:20, se han programado recorridos explicativos más breves centrados específicamente en las vitrinas de la muestra.

Más allá de la exposición en sí, se ha organizado un ciclo de charlas a las 18:30 que profundizan en temas concretos. El calendario empieza el 19 de abril con una charla sobre el consumo de carne, seguida el 23 de abril por una sesión dedicada al vaso de leche. En mayo, los temas serán los cereales y leguminosas (día 7), la historia de la vid y el vino (día 14) y la perspectiva histórica de la pesca asturiana (día 21). El ciclo cierra en junio con el aceite de oliva el día 4 y el papel social de la comida el día 18. Tanto la entrada a la exposición como la asistencia a estas actividades son gratuitas, así que es una opción sencilla para acercarse al Palacio de Revillagigedo y ver qué cuentan sobre nuestra cultura gastronómica.