Jornadas Gastronómicas de Antroxu y el Carna-Bar

El Antroxu de Gijón ya tiene sus fechas marcadas para 2026, celebrándose del 13 al 17 de febrero. Si bien la mayoría de la gente piensa en los grandes desfiles y los concursos centrales, hay una parte del programa que me parece especialmente interesante porque busca sacar la fiesta de los circuitos habituales: las Jornadas Gastronómicas de Antroxu y el Carna-Bar.

Esta iniciativa está programada para el 14 de febrero y se centra en la gastronomía típica de Antroxu. Lo que la hace diferente es su origen: es un esfuerzo conjunto impulsado por el tejido social y cultural de los barrios, trabajando mano a mano con el sector hostelero. El objetivo es claro: extender la celebración del carnaval a los distintos rincones de Gijón. Así que, si buscas un plan para ese sábado que combine el ambiente festivo con la buena mesa, el lugar donde tienes que mirar es el sector hostelero de los barrios.

Es un plan muy accesible, pensado para el público general y, por supuesto, para los vecinos. Al tratarse de unas jornadas gastronómicas y un 'Carna-Bar' que se desarrollan en establecimientos hosteleros, la dinámica es sencilla: el coste para ti es simplemente el pago por el consumo de los productos que ofrezcan los locales participantes. Esto lo diferencia de otros eventos del Antroxu, como el Concurso de Charangas o el Desfile Infantil, que sí requieren la compra de una entrada para acceder a los recintos. Aquí la idea es disfrutar de la comida de carnaval en un ambiente más cercano y local, apoyando a los negocios de barrio mientras Gijón se viste de fiesta.