Festival de la Sidra Natural

Si estás planeando una escapada para la recta final del verano, Gijón tiene una cita ineludible con su bebida estrella. El Festival de la Sidra Natural es el evento que, año tras año, anima la última semana de agosto, y es mucho más que una fiesta; es una celebración de la cultura asturiana, declarada Fiesta de Interés Turístico. Aunque las fechas exactas para este año aún no están cerradas, si nos guiamos por el patrón reciente, el festival suele ocupar la franja que va del 22 al 31 de agosto, como ocurrió en 2025.

El plato fuerte, sin duda, es el Récord Mundial de Escanciado Simultáneo de Sidra, conocido popularmente como 'Culines de récord'. Este evento masivo se celebra en la Playa de Poniente y es una experiencia que merece la pena vivir. Piensa en más de 9.000 personas congregadas intentando batir el récord vigente de 9.796 culetes escanciados a la vez, establecido en 2022. La participación es gratuita y, lo mejor, es que se regalan más de 30.000 litros de sidra. Si te guías por el calendario de 2024, este evento suele caer en el último viernes del festival (aquel año fue el 30 de agosto), con acceso sobre las 18:00 h y el escanciado gordo sobre las 20:30 h.

Pero el festival ofrece actividades para todos los gustos durante toda la semana. Si buscas algo más tranquilo, tienes el Mercadín de la Sidra y la Manzana en los Jardines de la Reina, que suele estar abierto todos los días del festival, desde las 11:00 hasta las 23:00 h (cierra una hora antes el último día). Además, si te interesa la parte más técnica y seria, la Plaza Mayor acoge los concursos importantes, como el Concurso de Escanciadores y el de la Mejor Sidra de la Fiesta, donde se entregan premios como el «Elogio de oro». También hay actividades más didácticas, como catas guiadas, cursos de escanciado y visitas a llagares emblemáticos.

El cierre del festival es el Día de la Sidra, que en 2024 fue el domingo 1 de septiembre. Ese día se realiza una degustación gratuita de sidra en las casetas de la Plaza Mayor y la Plaza del Marqués, normalmente de 12:00 a 14:00 h. Es una buena forma de probar diferentes sidras de la zona sin coste y poner el broche final a la fiesta.