European Brown Swiss Congress 2026

Gijón se prepara para acoger el European Brown Swiss Congress 2026, un encuentro que reunirá a profesionales del sector ganadero, criadores y expertos en tecnología agrícola en el Recinto Ferial Luis Adaro. El evento, que se celebrará del 23 al 25 de septiembre de 2026, está organizado por la European Brown Swiss Federation junto a la Asociación de Raza Parda (ARAPAR). La propuesta central de esta edición es analizar la raza bovina Brown Swiss, poniendo el foco en su eficiencia económica y en su papel dentro de la ganadería lechera actual, más allá de su valor estético.

La programación se divide en tres jornadas con enfoques diferenciados. El 23 de septiembre, el congreso arranca con una serie de Technical Tours & Cultural Immersion, donde se abordarán aspectos relacionados con la genética y la producción de queso asturiano. Al día siguiente, el 24 de septiembre, el contenido se traslada al ámbito más técnico con el Scientific Congress, centrado en el análisis de datos, la genómica y la rentabilidad en las explotaciones. Para cerrar el evento, el 25 de septiembre, se llevará a cabo la EBSF Assembly y la National Brown Swiss Show.

Aunque se trata de un evento de perfil técnico, es una oportunidad para conocer de cerca el trabajo que se realiza en torno a esta raza bovina. Si te interesa el sector ganadero o la tecnología aplicada al campo, estas jornadas ofrecen una visión detallada sobre cómo se está gestionando la eficiencia en la producción lechera moderna. Al ser un congreso profesional, es recomendable estar atento a los canales oficiales de los organizadores para gestionar la inscripción o el acceso, ya que este tipo de encuentros suelen requerir una gestión previa para asistir a las sesiones.