
Encuentro gastronómico en el que el chef Íñigo Urrechu presenta su propuesta de cocina de autor y de temporada de Urrechu Meana.
El jueves 22 de octubre el Centro Municipal Integrado Pumarín, en Gijón Sur, acoge una nueva cita del programa Arte en el Barrio. Esta vez el protagonista es Urrechu Meana, que se presenta en el centro cultural con una propuesta que tiene como nombre y como centro la figura de Íñigo Urrechu.
Lo que vas a encontrar es cocina en directo. Íñigo Urrechu presenta su propuesta gastronómica, en la que la cocina de autor se funde con la tradición culinaria. Su oferta destaca por el uso de productos de temporada y una preparación técnica cuidada, con un menú que equilibra sabores clásicos y toques contemporáneos. Es decir, platos que reconoces pero trabajados con un punto más personal.
La cita es a las 19:00 h en el Centro Municipal Integrado Pumarín, en la calle Ramón Areces, número 7, en Gijón Sur. La entrada es libre hasta completar aforo, así que no hace falta comprar nada por adelantado, aunque conviene tener en cuenta que las plazas son limitadas y se llenan por orden de llegada.
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Si te apetece acercarte y ver cómo funciona su cocina, una buena idea es reservar con antelación a través de www.urrechumeana.com. Con eso te aseguras el sitio y ya sabes a qué vas.
Fecha
jueves, 22 de octubre de 2026
19:00
Precio
Gratis
Edad Recomendada
+14 años
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