Comer en Tierra Astur Poniente: sidra y parrilla en Gijón

Si paseas estos días de marzo por Gijón, concretamente por la zona de la Playa de Poniente, es casi imposible que te pase desapercibido el edificio con forma de barco que alberga la Sidrería Tierra Astur Poniente. Hoy es jueves 12 de marzo de 2026 y, aunque el tiempo primaveral todavía se está haciendo de rogar, el ambiente dentro de este local siempre mantiene ese calor propio de los llagares asturianos. Está ubicado en la calle Mariano Pola, justo frente al Acuario, una zona muy cómoda si buscas combinar un paseo por el muro con una comida contundente. Lo primero que te encuentras al entrar es una decoración que busca trasladarte directamente a la cultura de la sidra. El techo está cubierto de botellas verdes y el suelo tiene el clásico serrín para absorber las salpicaduras del escanciado. Lo más curioso es que puedes comer dentro de grandes toneles de madera que han sido adaptados como mesas, lo que da bastante privacidad si vas con un grupo de amigos. Es un sitio amplio, pero suele estar bastante concurrido, así que si sois más de seis personas, lo mejor es que llaméis para reservar con tiempo. En cuanto a la comida, la propuesta se basa mucho en el producto local. Trabajan con una red enorme de proveedores de la zona y eso se nota en platos como el Gochu de monte, que es cerdo 100% asturiano criado en Siero, o la Ternera Tierra Astur. Si te gusta la carne, la parrilla de carbón es el corazón de su cocina. También tienen opciones más clásicas como el Cachopo, la Fabada o el Pote asturiano, que para estos días que todavía refresca, sientan de maravilla. Si eres de los que disfruta con el queso, tienen una tabla con más de 40 variedades artesanas, incluyendo Cabrales, Gamoneú o Afuega’l Pitu. Un detalle que siempre genera curiosidad es su sistema para la sidra. Tienes la opción tradicional de botella escanciada por los camareros, pero también ofrecen la modalidad de Sidra a fartucar. Por un precio fijo, puedes servirte tú mismo directamente de los barriles. Si prefieres algo diferente, también tienen vinos de Cangas y cervezas artesanas hechas en Asturias. Para cerrar la comida, los postres siguen la misma línea tradicional: Arroz con leche requemado, Leche frita o Frixuelos de escanda. Sobre la logística, el local es totalmente accesible para sillas de ruedas y aceptan mascotas, lo cual es un punto a favor si vienes de pasear con el perro por la zona. Si vienes en coche, el parking de la Playa de Poniente está a menos de doscientos metros, algo muy práctico porque aparcar por aquí en la calle suele ser complicado. Además, para los que ya están pensando en el cambio de estación, tienen programada una Espicha Bienvenida la primavera para el próximo viernes 20 de marzo a las 22:30, una buena oportunidad para probar el formato de espicha más informal. El precio medio suele rondar entre los 20 y 30 euros, dependiendo de si te decantas por raciones para compartir o platos de parrilla más específicos.