
La primavera en Gijón siempre trae consigo ese olor a manzana fresca que anuncia la llegada de la Primer Sidre L'Añu. Este 2026, el Recinto Ferial Luis Adaro se prepara para acoger la XVI edición del evento del 2 al 5 de abril, coincidiendo con los días de Semana Santa. Es el momento en el que se recupera la tradición de las espichas para probar la sidra sobre la madre, esa que todavía no ha sido trasegada y que conserva toda la esencia de la cosecha más reciente. La organización, a cargo de la Fundación Asturies XXI y la revista La Sidra, ha dispuesto un espacio donde se podrán probar variedades de más de 50 llagares asturianos, muchas de ellas producciones pequeñas que no solemos encontrar en las sidrerías habituales durante el resto del año.
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Este año, la gran protagonista será la Sidra Germán, de Avilés, que se ha alzado con el galardón de Mejor Primer Sidre L'Añu 2026 tras una final muy reñida con los llagares Contruces y La Morena. El acceso al recinto tiene un coste de 10€ por jornada, lo que permite la degustación libre de las sidras participantes. El programa arranca el jueves 2 de abril a las 13:00 h con el pregón de la Plataforma contra la contaminación de Xixón y el culín inaugural, seguido de un escanciado colectivo. Durante los cuatro días, las tardes estarán amenizadas a partir de las 19:00 h con actuaciones musicales que van desde la tonada hasta el folk, contando con nombres como Ún de Grao, Rollu Folk o Mon García, además de la presencia constante de la Banda de Gaites El Gumial.
Más allá de la sidra asturiana, el evento hace un guiño a otras regiones productoras ofreciendo sidra vasca y de la Macaronesia, pensando en los visitantes que llegan estos días a la ciudad. El ambiente se completa con talleres de escanciado, catas guiadas, deportes tradicionales y una zona de juegos infantiles para quienes vayan en familia. El domingo 5 de abril servirá como cierre con el Concursu de Sidre Casero Fecho en Maera, una de las citas más seguidas por los productores locales. El recinto, ubicado en el Paseo Doctor Fleming junto al Molinón, facilita el movimiento de los asistentes gracias a su amplitud, permitiendo que convivan las barras de comida con los puestos de artesanía y las zonas de exhibición sin aglomeraciones excesivas.
Fecha de publicación
28 de marzo de 2026
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