
Con el buen tiempo asomando este mayo de 2026, el plan de merendero en Gijón vuelve a ser el protagonista de los fines de semana. La gran noticia para los que echábamos de menos los espacios amplios en Cabueñes es la reapertura de La Huerta de Gijón prevista para finales de junio. Los hosteleros Roberto Lago y Alfredo Bastián, del Grupo Oliva, han cogido las riendas de este antiguo llagar para transformarlo en un espacio de más de 400 metros cuadrados. El proyecto ha mantenido la esencia rural, con su prensa centenaria en la entrada, pero sumando comodidades como una parrilla de leña, terrazas de 250 metros y zonas infantiles con hinchables. En lo gastronómico, la idea es combinar clásicos asturianos con toques mediterráneos, así que podremos encontrar desde un cachopo de chosco con afuega 'l pitu hasta arroces marineros, fideuás o rabo de toro, funcionando además durante todo el año.
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Mientras esperamos por esta novedad, el panorama en la ciudad ha dejado algunas despedidas importantes este mismo mes. Casa Oscarín, en Cimavilla, cierra definitivamente sus puertas este fin de semana tras casi dos décadas siendo un punto de encuentro para tomar unas tostas o una tortilla en el barrio. Por otro lado, Casa Arturo, en la zona de La Guía, también ha cesado su actividad después de 75 años de historia debido a la jubilación de la familia propietaria. Son bajas sensibles para quienes frecuentaban estos locales buscando cocina tradicional como el repollo con gambas o el arroz con bugre, pero que dejan paso a la rotación natural de la hostelería local en zonas tan emblemáticas como el entorno del Piles.
Para los que buscan ir a lo seguro, Gijón conserva sus templos del aire libre que nunca fallan. En Deva, Casa Yoli sigue siendo el referente absoluto desde 1901, manteniendo esa arquitectura de piedra y la posibilidad de llevar tu propia comida si prefieres centrarte solo en la sidra. Muy cerca están El Rinconín de Deva y Las Peñas, ambos con más de medio siglo de trayectoria. Si prefieres quedarte por los alrededores del Jardín Botánico o Cefontes, opciones como La Casina, Casa Segundo o El Mancu ofrecen esos espacios ajardinados con juegos para niños y cartas centradas en el pitu de caleya, la fabada y el cordero a la estaca. Es importante recordar que, de momento, Las Terrazas de Castiello permanecen cerradas de forma temporal, por lo que conviene revisar otras alternativas como La Fontaine o El Faro del Piles para asegurar sitio en la terraza.
Este ambiente de merenderos se ha visto reforzado por la reciente celebración de la Primer Sidre L'Añu en el Recinto Ferial Luis Adaro a principios de abril. En esa XVI edición pudimos probar las sidras de más de 50 llagares, donde Sidra Germán se llevó el premio a la mejor sidra de la temporada. Todo este movimiento, sumado a la renovación de espacios clásicos como el de Cabueñes, confirma que la cultura de comer sobre manteles de cuadros y disfrutar de la sidra al sol sigue más viva que nunca en el concejo, adaptándose con nuevas propuestas de parrilla y cocina marinera sin perder el ambiente vecinal de siempre.
Fecha de publicación
10 de mayo de 2026
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