Comer en Casa Rober: sidra y cocina tradicional en Gijón

Si estás paseando por el centro de Gijón y te entra hambre, es muy probable que acabes cerca de la calle Rosario. Allí se encuentra Casa Rober, una sidrería que también funciona como restaurante y café, y que tiene la particularidad de tener entrada por dos sitios: la propia calle Rosario y la plaza del Lavaderu. El local está dividido en dos plantas y tiene un ambiente bastante familiar, de esos donde no hay grandes lujos pero te sientes cómodo. Lo que más llama la atención al llegar son sus dos terrazas, una en cada calle, que suelen estar muy solicitadas cuando el tiempo acompaña en Asturias, aunque hay que tener en cuenta que el precio en terraza sube un 10% respecto a lo que marca la carta en el interior.

En cuanto a la comida, la propuesta es puramente tradicional asturiana con algunos toques mediterráneos. El menú del día es uno de sus puntos fuertes y suele rondar entre los 16€ y 18€, dependiendo del día. Es una opción que muchos eligen por la cantidad que sirven. Si prefieres pedir de carta, los platos que más salen de cocina son los clásicos que esperas encontrar en una sidrería de aquí: fabada asturiana, escalopines al cabrales y el cachopo, que aquí suelen preparar de cecina y cabrales. También tienen opciones de mar como los chipirones afogaos, fritos o a la plancha, y platos más de picoteo como los huevos rotos, el picadillo o las croquetas. Para beber, cuentan con escanciador automático de sidra, algo que facilita las cosas si no eres un experto escanciando a mano.

La experiencia en el servicio suele ser amable y cercana, con un personal que intenta ser rápido, aunque en horas punta o días de mucha afluencia se pueden notar ciertas esperas. A fecha de mayo de 2026, las opiniones de quienes han pasado por allí recientemente destacan positivamente el trato recibido y la calidad de platos contundentes como la fabada. Sin embargo, no todo es perfecto; algunos clientes mencionan que los postres a veces parecen industriales o congelados, y ha habido comentarios sobre la frescura de algunos pescados. También es importante saber que el local no es accesible para personas en silla de ruedas, ya que la distribución en dos niveles y la estructura del edificio lo complican.

Un detalle curioso que conviene recordar si vas en verano es que durante el mes de agosto no sirven café, una norma de la casa que a veces sorprende a los turistas. El horario es bastante amplio de lunes a sábado (cerrando los martes por descanso), abriendo de 12:00 a 16:00 y de 20:00 a 00:00, mientras que los domingos solo dan servicio de comidas al mediodía. Si tienes pensado ir en grupo, lo mejor es asegurar la reserva con antelación, aunque se han reportado casos puntuales de cancelaciones por parte del local si la rentabilidad del grupo no les encaja, así que conviene reconfirmar. En resumen, es un sitio de cocina casera, sin pretensiones, ideal para quienes buscan platos típicos asturianos en pleno centro sin complicaciones.