Dulces Raíces: repostería artesanal argentina en Gandia

Si estás por el barrio del Centre Històric de Gandia y te apetece algo dulce, Dulces Raíces Pastelería Artesanal es una opción que deberías tener en cuenta. Este local está situado en el Carrer de Jaume Torres, 14 y destaca por su marcado toque argentino. Detrás del proyecto está Valeria, la propietaria, que ha conseguido plasmar la repostería de su tierra en una propuesta muy cuidada y valorada por la zona.

Su especialidad principal son las medialunas, elaboradas de forma artesanal con una textura y punto de azúcar muy característicos. Además, en su vitrina vas a encontrar alfajores con dulce de leche (tienen variedades como chocolate blanco o cacahuete), facturas argentinas, empanadas, cookies, tartaletas de pistacho, chipa y postres tradicionales. Si buscas algo diferente, también elaboran pasteles personalizados e incluyen en su carta opciones veganas y sin azúcar, además de café con leche de avena.

El local cuenta con servicio para llevar, entrega en el mismo día y está adaptado con acceso para sillas de ruedas. Para organizarte si quieres dejarte caer por allí, sus horarios son los siguientes: los martes y viernes abren de 9:30 a 13:00 y de 16:30 a 19:00; los miércoles de 9:00 a 13:00 y de 16:30 a 19:00; los jueves tienen horario continuado de 9:00 a 19:00; y los sábados abren solo por la mañana, de 9:30 a 13:30. Ten en cuenta que los lunes y domingos el establecimiento permanece cerrado. Es un sitio pequeño y agradable donde la atención suele recibir muy buenas críticas por su trato cercano.