Morconada y migas

El domingo 13 de septiembre Fuenlabrada recupera una de las citas más queridas de sus Fiestas Patronales: la Morconada y migas, que se celebra en el Espacio Municipal Los Arcos. La cita es a las 13:00 h, así que es un plan ideal para media mañana de domingo, con la comida como protagonista.

La propuesta es sencilla y va al grano: una degustación de las tradicionales migas con morcón, uno de los platos más emblemáticos de las fiestas del municipio. Se elaboran con ingredientes de calidad y siguiendo la receta de siempre, esa que ya conocen quienes llevan años acercándose a esta cita. Detrás está la Asociación Cultural y Gastronómica Morcón, que organiza la jornada con el apoyo del Ayuntamiento.

Más allá del plato en sí, la Morconada es una cita que cada año reúne a vecinos, vecinas y visitantes en torno a la buena mesa y la convivencia. Es ese tipo de plan en el que lo importante es compartir mesa con quien te acompaña y, de paso, con quien tienes al lado. Si te apetece comer algo rico y pasar el rato en un ambiente relajado, es un buen sitio para empezar el domingo.

En cuanto a lo práctico, la degustación es gratuita hasta fin de existencias, así que si quieres asegurarte tu ración, lo mejor es no apurar demasiado la hora. La cita es el 13 de septiembre a las 13:00 h en el Espacio Municipal Los Arcos, dentro de las Fiestas Patronales de Fuenlabrada.