Nellas Gastrobar: cocina ininterrumpida en Fuenlabrada

Hay sitios que se presentan como solución para casi cualquier momento del día, y Nellas Gastrobar entra en esa categoría. Está en la avenida de Francisco Javier Sauquillo, 31, en Fuenlabrada, y su propuesta se resume en cocina ininterrumpida: desayunos desde las siete de la mañana, menú del día de lunes a viernes, comidas, cenas, meriendas, tapas y cócteles. El horario acompaña esa idea, con apertura de 07:00 a 02:00 de domingo a jueves y hasta las 02:30 los viernes y sábados, así que da para ir tanto a tomar el primer café como a cenar sin mirar el reloj.

El menú del día es probablemente lo que más gente atrae entre semana, y funciona con el esquema clásico de elegir entre varios primeros, segundos y postres. Entre los primeros hay ensalada de pasta, ensalada mixta o gazpacho; entre los segundos, costillas con barbacoa, empanada de atún o solomillo con nata; y de postre, flan tradicional, tarta de queso o tarta casera, con agua mineral o cerveza nacional incluidos. Es el tipo de carta que encaja igual de bien para una comida de trabajo que para una reunión familiar sin complicaciones. Por la mañana, el desayuno se apoya en producto fresco, tostadas, bollería y café de especialidad, y el resto del día el sitio se mueve entre tapas, meriendas y cócteles.

Si prefieres no jugártela y reservar, tienes tres vías: el teléfono +34 617062244, el correo nellas.fuenla@outlook.es o la web nellas.es, donde la reserva se gestiona online a través del widget de Qamarero. El establecimiento también acepta eventos, así que no se queda solo en el día a día.

En cuanto a lo que dicen los clientes, las opiniones están bastante repartidas, y ahí está la clave para decidir. Con una valoración de 4,3 sobre 5 basada en más de 160 reseñas, el local ocupa el puesto 12 de 15 empresas de su sector en Fuenlabrada. Quienes hablan bien destacan la cantidad y la calidad del menú diario en relación con el precio, y hay menciones concretas a la atención de algunos camareros, como Sergio. En la otra acera, las críticas se centran en un servicio que a veces resulta lento o ineficaz, en un trato que no siempre convence y en la imagen de mesas vacías que algunos han notado. Es decir, la experiencia parece depender bastante del día y del turno.

En resumen, Nellas Gastrobar es un sitio para quien valora la amplitud horaria y un menú del día variado y asequible, con la salvedad de que el servicio es el punto que más oscila según quien lo cuente. Si buscas un sitio donde desayunar temprano, comer sin prisa o tomar algo tarde sin cambiar de dirección, encaja; si lo tuyo es un servicio impecable y constante, conviene tener en cuenta ese contraste en las reseñas antes de ir.