La Feira do Mel de Narón vuelve el 18 de octubre

Si te apetece un plan tranquilo y con sabor a campo para el próximo fin de semana, apunta el domingo 18 de octubre: vuelve la Feira do Mel e Producción Primaria de Narón, que este año alcanza su vigésima quinta edición. Se celebra en el Recinto Feiral do Trece, en la parroquia de Sedes, y es, en el fondo, una excusa para acercarse a la miel gallega y a los productos de proximidad. La organiza el Concello de Narón con la colaboración de AGA-Daga Ferrolterra, y la entrada es gratuita, así que el único requisito es querer pasarlo.

El horario tiene su truco, así que conviene tenerlo claro antes de salir de casa. La feria abre a las 11:00 y funciona en dos bloques: de 11:00 a 14:00 y luego de 16:00 a 20:00, con el cierre del mediodía para comer. Entre medias, el programa se mueve rápido. Empieza a las 11:30 con la charla técnica «Vivencias dun percebeiro», que corre a cargo de Xesús Outes Dasilva, de la Confraría de Pescadores de Ferrol, y a las 12:00 llega la demostración culinaria «Cociñando con mel», para quien quiera ver cómo se usa la miel en la cocina. A esa misma hora arranca la degustación gratuita de pan y queso del país con miel «Mel Cinco Estrelas», que se repite por la tarde, de 17:00 a 19:00. A las 13:00, la Confraría de Pescadores de Ferrol toma el relevo con una demostración y degustación de productos del mar, y la mañana se cierra con una sesión vermú hasta las 14:00.

La tarde va por otro camino. A las 17:00 hay charla sobre polinización y biodiversidad, «A importancia das abellas», con el técnico apícola Rafael Díaz, y a las 17:30 se celebra el magosto, con sus castañas y su ambiente. El broche llega a las 18:00, con la presentación y degustación de las mieles ganadoras del concurso «Mel Cinco Estrelas», que es el certamen que da nombre a buena parte de lo que se ve en la feria.

Pero lo que realmente sostiene la jornada no está en el programa, sino en los puestos. Durante todo el día habrá hasta nueve puestos de apicultores galardonados en el certamen «Mel Cinco Estrelas», talleres infantiles, actividades divulgativas en el puesto de AGA y exposiciones de láminas didácticas con explicaciones guiadas. También se sortean cestas con productos de la feria, así que hay motivos para quedarse un rato. Es una cita gastronómica y cultural en pleno entorno rural, pensada para descubrir la miel gallega y el trabajo del sector apícola sin prisas.

La feria tiene ya su recorrido: la edición anterior, la vigésima cuarta, se celebró el lunes 5 de octubre en el mismo recinto, y en años anteriores ha ido rotando entre mediados y finales de octubre, así que el domingo 18 encaja con su calendario habitual. Si te gusta el producto local y no te importa desviarte un poco hacia Sedes, es un plan redondo para un domingo de otoño.