
En Elda hay sitios que se ganan su sitio sin hacer mucho ruido, y Mari Monte es uno de ellos. Abrió en abril de 2016 en la avenida José Martínez González, 42, y desde entonces se ha hecho un nombre con una cocina mediterránea que no se anda con rodeos: cocina a la vista, ambiente familiar, terraza y un servicio cercano. Los precios medios rondan los 20 o 30 euros, así que es un sitio que encaja tanto para una cena tranquila como para una comida en grupo.
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Lo primero que notas al entrar es que aquí se cocina en directo, con la cocina a la vista, algo que va muy en línea con el ambiente familiar del local. La carta está pensada, en buena medida, para compartir entre dos, y es amplia: entrantes, pescados, carnes, arroces y postres. Entre los entrantes hay sitio para todo, desde una gilda de 4 euros o unos huevos rotos con jamón ibérico de 13, hasta una tabla de salazones con hueva de maruca, mojama extra y hueva de mújol por 25 euros. Si te apetece algo más elaborado, la pata de pulpo planchada con puré de patata a la sobrasada cuesta 19 euros y los escalopes de rape fritos con jamón ibérico y salsa americana, 18,50.
Los platos principales tiran de producto: bacalao gratinado al alioli (16 euros), tataki de atún rojo con pisto, ajo blanco y salsa ponzu (25 euros), solomillo de vaca con foie y salsa PX (27 euros) o un entrecot de vaca madurada 21 días de 300 gramos por 30 euros. Hay también cachopo de cecina y queso ahumado (28 euros), chuletas de cordero nacional salteadas con ajos tiernos (18 euros) y solomillo ibérico al whisky (18 euros). Y si vas en día laborable, los platos de cuchara del día —lentejas con panceta y foie los miércoles, triguíco con manitas los jueves y pochas con almejas los viernes— salen por 10 euros.
Los arroces son otra pata importante: arroz a banda con tropezones (13,50 euros), arroz del Senyoret (16 euros), arroz negro con sepia y gambas (14,50 euros), arroz con conejo y caracoles (14,50 euros), arroz de bogavante (14 euros) o arroz de pulpo con verduras (15 euros), entre otros. Para cerrar, los postres van de la milhoja con crema y salsa de caramelo (6,50 euros) a la leche frita al bourbon con helado de vainilla (6 euros), pasando por tarta de queso, tiramisú de pistachos o brownie de chocolate con remolacha.
Si vas en grupo, los menús son una opción cómoda, aunque funcionan con reserva y a partir de cuatro personas. El menú de mediodía incluye cuatro entrantes a elegir y un principal, con postres caseros o fruta, por 32 euros con bebida de la casa o 38 con toda la bebida incluida. El menú de noche, con entrantes y un principal al centro de mesa, cuesta 27 o 33 euros según la bebida. De miércoles a jueves hay un menú diario más económico, con un entrante por 19 euros y dos por 22, y los fines de semana un menú de mediodía con tres entrantes a centro de mesa por 30 o 35 euros. La bodega de los menús incluye vino Heraclio Alfaro DO Rioja, Badajo verdejo DO Rueda, cerveza Estrella Damm, aguas Fuente Liviana y refrescos.
En cuanto a valoraciones, el restaurante se mueve en terreno positivo: 8,6 en Google con más de 600 opiniones, 8,4 en Tripadvisor y 4,9 sobre 5 en Slurpy. Las reseñas más recientes destacan el cachopo, el arroz a banda, las berenjenas con miel, el solomillo al chimichurri y el bacalao, además del menú de 20 euros y del nuevo local en el centro de Elda. Ten en cuenta que cierra los lunes y martes, y que los domingos solo abre de mediodía a 15:30.