Iniciativa para poner en valor la riqueza gastronómica ilicitana a través de platos, tapas o bebidas inspiradas en la cultura de Elche, dentro del marco del Año Jubilar.
Los locales de hostelería de Elche participan en el Año Jubilar con la creación de platos o bebidas inspirados en la tradición y cultura ilicitana. Se creará un mapa digital interactivo en la web elcheelcieloenlatierra.es para que los usuarios puedan localizar los establecimientos y descubrir sus creaciones. La iniciativa comienza el 1 de abril y se extiende hasta finales de noviembre.
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